サメサンの海を眺める食事時間｜Samaesarn Kitchen Seafood 訪問フォトノート

TRAVEL NOTE

写真から始める、小さな旅。

海のそばで、メニューを開く

2025年11月、パタヤからレンタルバイクで約1時間半かけてサメサンへ。海辺のシーフードレストラン、Samaesarn Kitchen Seafoodを訪れました。海に向いたテーブル、白いパラソル、手前のソファ席。景色がよく、料理もおいしく、訪れたときはタイ人のお客さんでにぎわっていました。海を眺めながら食事を楽しんだ日の写真を、ここにまとめます。

船のロゴが目印

壁には大きな帆船の絵と「SAMAESARN KITCHEN SEAFOOD」の文字。写真にはタイ語で「ครัวแสมสาร ซีฟู้ด」とも書かれています。紹介サイトでは英語名が「Samaesarn Seafood Kitchen」と表記されているので、店を探すときにはロゴやタイ語名も手がかりになります。

木の表紙のメニューから、今日の一皿へ

テーブルの上には、船のロゴが入った木の表紙のメニュー。まずはメニューをお願いして、気になる料理を選ぶところから。「メニューをお願いします」「これをください」は、料理名がまだ読めないときにも使えるひとことです。ページ後半の例文で予習できます。

海と桟橋を眺めて

訪問時に撮影した海の写真には、水面の向こうへ長く延びる桟橋と、対岸の建物が写っています。料理のおいしさとともに印象に残ったのが、この景色。海を眺める時間も、食事の楽しみのひとつでした。

焼き海老と、選ぶ楽しさのある海老料理

今回選んだ海老料理は焼き海老。白い大皿に殻付きの海老が並び、焼き目と赤い殻が食欲をそそります。横には緑色のソースも。海老料理にはほかにも、バター炒め、唐辛子炒め、ガーリック炒めなどいろいろな調理法があり、訪問時の価格帯はおおむね200〜500Bでした。料理ごとに選べる楽しさがあります。

ホタテのチーズ焼きは250B

貝殻に盛られていたのは、ホタテのチーズ焼き。メニュー名は「Scallops Baked with Cheese」で、訪問時は250Bでした。こんがり焼けたチーズに刻んだ青ねぎが彩りを添え、期待どおりのおいしさ。海老と並べると、海辺の食卓がいっそうにぎやかになりました。

カオパットグンは、途中で味を変えて

ご飯ものには、カオパットグン（海老のチャーハン）を注文。丸く盛られたご飯に海老がのり、きゅうりやねぎが添えられていました。途中で唐辛子入りのナンプラーをかけ、味を変えながら楽しみました。後半のタイ語レッスンでは、料理を注文するときの言い方を練習できます。

イカの卵入りガーリック炒めは200B

印象に残ったのは、イカの卵も一緒に炒められたガーリック炒め。訪問時は200Bでした。ニンニクがしっかり効いていて、イカも新鮮でおいしかったです。写真には細かいトッピングと赤い唐辛子、葉野菜も写っています。景色も料理も楽しめた今回の訪問。ここからは、注文、辛さのお願い、お会計まで、食事の場面で使うタイ語を練習してみましょう。

LISTEN & PRACTICE

食堂で注文するタイ語

この回は女性話者の丁寧表現で練習します。平叙文・依頼は ค่ะ、質問は คะ。男性話者は一般に ครับ を使います。読みの補助表記は声調を完全には表せないため、音声を優先してください。

試作教材・タイ語校閲前

旅先で開く、フレーズノート。

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