TRAVEL NOTE
写真から始める、小さな旅。
名前がわかると、屋台がもっと楽しい
タイの屋台で、指さしでも注文はできます。でも料理の名前をタイ語で言えると、お店の人の反応がちょっと変わります。このノートでは、YouTubeの「この料理、タイ語で言える？」シリーズに出てきた料理と飲み物を、名前の意味つきでまとめています。
名前は、分解すると覚えやすい
タイの料理名は、単語の組み合わせでできているものがたくさんあります。ข้าว（カーオ）はご飯、ผัด（パット）は炒める、หมู（ムー）は豚、ไก่（ガイ）は鶏。たとえば ข้าวผัด（カーオ・パット）は「炒めたご飯」でチャーハン、ข้าวมันไก่（カーオ・マン・ガイ）は「油のご飯と鶏」でカオマンガイです。
ショートで音を聞いてから
それぞれの料理には、ショート動画へのリンクを付けました。屋台の音（ASMR）の映像はAIで作ったイメージ、写真の料理クイズは本人がタイで撮影した写真です。新しいショートを公開するたびに、このノートに料理を追加していきます。（このノートは2026年10月24日に作成しました）
BEFORE YOU GO
次の旅の準備に。
現地での予定を立てる
空港送迎やナイトマーケット・屋台めぐりのツアーなど、現地で使える予約の候補に。
タイ旅行の通信を、出発前に準備
タイ旅行で使うeSIMの候補。対応端末・利用日数・データ量を確認して選びましょう。
- タイ向けプランを選べる
- QRコードで設定、SIMの差し替え不要
- 困ったときは日本語LINEサポート
データ通信専用。eSIM対応・SIMロック解除済みスマートフォンが必要です。料金・通信条件は申込先で確認してください。
特徴の出典：TORA eSIM公式のタイ向けプラン
料金・対象エリア・利用条件はリンク先でご確認ください。
LISTEN & PRACTICE
屋台の料理名ノート
屋台の音のショート（ASMR）は、映像をAIで作ったイメージです。各料理のショートは、下のノートのリンクから見られます。
ショートの映像はAIで作ったイメージです（料理写真のクイズは本人撮影）。読みの補助表記は声調を完全には表せません。タイ語はネイティブ確認前です。
試作教材・タイ語校閲前
旅先で開く、フレーズノート。
🔊を押すと端末・ブラウザーのタイ語音声で読み上げます。音声の有無や発音は環境により異なります。音声によっては、再生時に例文が音声サービスへ送信されます。
聞きたいフレーズのボタンを押してください。
มะม่วง
マムアン｜ma-mûang
マンゴー
使い方と発音のヒント
もち米と合わせた「カーオニャオ・マムアン」は屋台デザートの定番
ชาเย็น
チャー・イェン｜chaa-yen
タイのミルクティー
使い方と発音のヒント
ชา＝お茶、เย็น＝冷たい。甘さ控えめは หวานน้อย（ワーン・ノーイ）
หมูปิ้ง
ムーピン｜mǔu-pîng
豚の串焼き
使い方と発音のヒント
หมู＝豚、ปิ้ง＝あぶり焼き。もち米（ข้าวเหนียว カーオニャオ）と一緒に
▶ ショートで見る：夜のタイの屋台、この串焼きタイ語で言える？ ↗
ข้าวกะเพรา
カーオ・ガパオ｜khâao-ga-phrao
ガパオライス
使い方と発音のヒント
目玉焼きのせは ข้าวกะเพราไข่ดาว（カーオ・ガパオ・カイダーオ）
▶ ショートで見る：ミニチュア屋台でガパオ作ってみた ↗
▶ 写真の料理クイズ：ガパオライス ↗
ไข่ดาว
カイダーオ｜khài-daao
目玉焼き
使い方と発音のヒント
ไข่＝卵、ดาว＝星。のせたいときは ใส่ไข่ดาว（サイ・カイダーオ）
▶ ショートで見る：夜のタイの屋台、お店の人なんて言った？ ↗
มะละกอ
マラコー｜ma-lá-gaw
パパイヤ
使い方と発音のヒント
ソムタムは青い（熟していない）マラコーから作る
▶ ショートで見る：パパイヤ、タイ語で言える？ 切るだけASMR ↗
ผัดไทย
パッタイ｜phàt-thai
パッタイ（タイの焼きそば）
使い方と発音のヒント
ผัด＝炒める、ไทย＝タイ。エビ入りは ผัดไทยกุ้ง（パッタイ・クン）
ข้าวมันไก่
カーオ・マン・ガイ｜khâao-man-gài
カオマンガイ
使い方と発音のヒント
ข้าว＝ご飯、มัน＝油、ไก่＝鶏
▶ ショートで見る：朝のタイの屋台、この料理タイ語で言える？ ↗
▶ 写真の料理クイズ：カオマンガイ ↗
ส้มตำ
ソムタム｜sôm-tam
ソムタム（青パパイヤのサラダ）
使い方と発音のヒント
ส้ม＝すっぱい、ตำ＝たたく。辛くしないでほしいときは ไม่เผ็ด（マイ・ペッ）、少しだけなら เผ็ดน้อย（ペッ・ノーイ）
▶ ショートで見る：ビーチの屋台、この料理タイ語で言える？ ↗
▶ 写真の料理クイズ：ソムタム ↗
ข้าวผัด
カーオ・パット｜khâao-phàt
カオパット（タイのチャーハン）
使い方と発音のヒント
ข้าว＝ご飯、ผัด＝炒める